Ein "Feld"? Felder gibt es standardmässig überhaupt nicht - das sind Sachen aus dem Frontend-Design.
Wenn Du eine Property meinst: Nein, die gibt es nicht. NotesDocument.Authors klingt danach, greift aber auch "nur" auf ein Item zurück.
Und das Item, was Du suchst, gibt es mit Einschränkungen wirklich: "$UpdatedBy". Die Einschränkung ist: Wenn das Item "überläuft", gehen die ältesten Einträge zuerst von Bord.
HTH,
Bernhard