Klar ist das möglich. Du musst den Code nur entsprechend umbauen. So in der Art, dass du vor der Schleife, in der du die markierten Dokumente beackerst, ein neues Word-Dokument anlegst und alle gewünschten Daten in diese Dokument schreibst.
Ich kenne die Klasse nicht im Detail, so dass ich dir nicht sagen kann wie groß der Aufwand ist.
Axel