Wenn du solche Sachen lösen willst kann ich dir eigentlich nur MIDAS von geniisoft empfehlen. Damit kann man dann in einem Richtext Feld dynamisch Tabellen erzeugen und verwalten. Ab der Version V6 geht auch ein bischen mit den bordeigenen Mitteln, aber die Probleme bei File Attachments bleiben.
Also geh zu Ben Langhinrichs, kauf Midas und werd damit glücklich.