So habe noch ein bisschen Try & Error betrieben und heraus gefunden, dass Notes wohl an dieser Stelle Case-Sensitiv ist. Denn als ich anstatt 'True' , 'true' geschrieben habe, hat er die zumindest eine Property richtig gesetzt in der Schablone.
Jetzt geht meine Frage in die Richtung ob es Eigenschaften gibt, die an bestimmte Bedingungen gebunden sind?
Speziell erstmal für die anderen beiden Eigenschaften, 'copyProfilesdocs...' und 'singleCopyTemplate'