doch, dein Server kann der SMTP Server sein, je nachdem, wie deine Anbindung ans Internet aussieht, kann er direkt ins Internet verschicken, oder erst an deinen Provider (Relay-Host).
Der SMTP-Listener-Task sollte enabled sein, und es sollte ein Globales-Domänen-Dokument existieren.
Versuch doch mal eine Testmail an einen Freemailer-Account, wie zB web.de...
Gruß,
Olaf