Kann man über das querysave das verlassen eines dokumenten über esc (wenn natürlich geändert) unterbinden
Ja, Du brauchst nur bei entsprechender Bedingung Continue auf False setzen.
Ich meine -> nein, das SCHLIESSEN (das meinst Du wohl mit "verlassen"?) des Doks kannst Du damit nicht direkt steuern.
Querysave --> vor dem SPEICHERN.
Was Du wohl suchst ist QueryClose --> vor dem SCHLIESSEN
Im QueryClose kannst Du wohl über @IsDocBeingSaved abfragen, ob das Dokument schon gespeichert wurde.
Aber sag uns doch Details, auch wo welcher Code hinterlegt ist, und was Du genauer bezwecken willst.