... ich habe keine Ahnung, ob es dazu auch spezielle Tools gibt. Da es hier eben nicht relational zu geht, sondern unstrukturiert, wird es nicht so einfach.
Was ich verwende ist MindMap - Brainstorming und Struktur - aber das hat nicht unbedingt was mit Notes zu tun, sondern eher mit strukturiertem Arbeiten.
Toni