Versuch mal nach Mime Charset Names in der Hilfe zu suchen.
Im Parameter der Open Funktion kannst du das angeben.
Bsp:
Open "myVeryInternational.csv" for input
as ff CHARSET="utf-8"
Nö.
XML Parser besitzen diese Möglichkeit. Aber sehr eingeschränkt.
In der XML Spezifikation ist festgelegt, dass es im <?xml?> header ein (optionales) Attribut namens encoding gibt.
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
Ein xml Parser kann dieses Attribut lesen, aber es ist optional.
Und es kann auch falsch gesetzt sein.
Letztlich beruhen alle Integrationen von Systemen über text-Dateien immer auf einer impliziten Übereinkunft über das verwendete encoding oder charset (imho meinen beide Begriffe mehr oder weniger das gleiche).
Gruß Axel