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Sonstiges => Offtopic => Thema gestartet von: DerAndre am 09.07.07 - 14:36:44
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Tja, da ich gestern unseren Herd etwas geschreddert habe überlegen wir ( wohl eher ich als meine Frau ) uns einen Induktionsherd zuzulegen.
Nun habe ich mal Informationen wegen der gesundheitlichen Belastung gesucht, aber leider nichts aussagekräftiges gefunden.
Es geht von es bringt Dich um bis macht nichts aus...
Hat da jemand u.U. eine Quelle?
Ansonsten gibt es dann wohl doch wieder den Hitzeklassiker...
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Wenn ich könnte wie ich wollte würde ich einen Gasherd in Kombination mit Elektro für den Backofen nehmen.
Meine Eltern haben einen Induktionsherd von Siemens und die sind mit dem Teil sehr zufrieden.
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Du musst auch die passenden Töpfe, Pfannen, etc haben.....
Profis kochen am liebsten mit Gas, weil da die Hitze am schnellsten geregelt werden kann.
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@klauss
Das Kochgeschirr ist nicht das Problem is alles Induktionszertifiziert ;D
@thomas
Jo, die Kombi wäre auch nicht schlecht, aber wie Du, könnte und wollte...
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Induktions ist eine gute sache.
-Die Hitze kann fast so schnell wie bei Gas geregelt werden.
-Es wird nur der Topf warm und und nicht die ganze Platte (wenn Topf kleiner als Platte)
-Spart Energie, da nur Warm wird was war werden soll.
Aber wie @klauss sage, es müssen die richtigen Pfannen sein. Ganz wichtig sonst geht nichts.
-Da die Platte nicht mehr warm wird sonder nur die Pfanne gibt es kein Anbrennen mehr auf der Platte. (Platte wird aber von der Pfanne erwärmt und somit ist diese auch warm)
PS: Befor alle Fragen Nein ich bin kein Induktions Verkäufer sonder nur Admin ;-)
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Bei Küchen Quelle????
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Neee nicht der Versandhandel Quelle.
Hm, habe noch ein bischen gegurgelt wegen der Gesundheitsgeschichte. Also es ist echt zum Verzweifeln. Nichts genaues weiß man nicht.....
Jetzt gibt es Induktionsherde seid 1988, Mobiltelefonie fing 1985 an. Die Suchergebnisse differieren erschreckend...
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Wikipedia (http://de.wikipedia.org/wiki/Induktionsherd) hat zwar was zu sagen, aber auch nicht wirklich was Aussagekräftiges...
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Ich hab keinen Dunst was ein Induktionsherd ist oder welche Gesundheitsgefährdung davon ausgehen könnte (Strahlung??).
Tip: es gibt Baubiologen (die setzen sich mit dem Thema Wohnen und Gesundheit auseinander) die mit diversen Geräten auch diverse Strahlungen messen können (zB DECT Telefonstrahlung, Stromleitungen, Handyfunkmasten, in der Nähe befindliche Stromleitungen ( zB auch Bahnoberleitungen etc) und natürlich noch viel anderes(Lösungsmittel in Farrben uvm.).
Was man dann selbst für eine Folgerung aus den Ergebnissen zieht ist einem selbst überlassen und hängt von der eigenen Situation ab (hab selbst damals wg Nachwuchs DECT Telefon etc rausgeworfen - geht auch ohne Funkzeugs).
Vielleicht kannst Du ja nach einen Baubiologen googeln und findest dort was zu dem Thema oder kannst unverbindlich einen anrufen oder mailen.
Gruß, AC
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http://www.herd.josefscholz.de/Induktion/Induktion.html
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Hallo,
Gut finde ich auch wikipedia (http://de.wikipedia.org/wiki/Induktionsherd).
Ganz wichtig ist sonst braucht man diesen Ofen nicht, dass man (fast) alle Töpfe(Kochgefässe) wegschmeissen kann.
Wikipedia schreibt:
Da für die Funktion des Induktionskochfeldes ein ferromagnetischer Boden des Kochgeschirrs empfehlenswert ist, sind zahlreiche Edelstahltöpfe und Aluminiumtöpfe nicht so effektiv, sowie alle Glas-, Keramik- u. a. nichtleitenden Töpfe nicht verwendbar. Daher ist ... die Anschaffung neuer Töpfe und Pfannen notwendig.
Gruß Werner
PS: aus meiner Erfahrung ist es (aus nihct technischen Gründen) besser, man läßt den/die entscheiden, die das Gerät später auch überwiegend nutzt. Sonst heißt es jedesmal, wenn es dann ein Problem gibt (... und Du hast es ausgesucht). ;-)
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So. Es gibt keinen Induktionsherd.
Gründe:
Ich trage eine Insulinpumpe, soll zwar kein Problem sein, aber wer kann es denn schlußendlich sagen? Ich möchte es nicht testen.
Der Nachwuchs. Siehe AC. Da hatte ich auch was drüber gefunden Betreff Kinder und Schwangeren.
Die spärlichen Informationen die man bekommt was die tatsächliche Belastung angeht.
Und es gibt schon genug Zeugs in unserer Umgebung das Funkt Strahlt und sonstwas macht.
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Hmmm,
ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, daß man mit so einem Teil wirklich gut Braten kann.
Ich verwende für Kurzgebratenes eine richtig schön schwere Gußeiserne, welche richtig heiß wird (und damit die Bratkartoffeln richtig schön knusprig ;D ).
Irgendwie kann ich mir nicht vorstellen, daß man mit den Teilen sowas hinbekommt. Die modernen beschichteten Pfannen, oder die Alupfannen können das jedenfalls nicht so richtig.
*grübel* ??? ???
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Hm seltsam, die einen fürchten sich vor Magnetfeldern, dafür wollen die anderen die Kartoffeln extrem heiß machen. Seltsame Welt :-:
Grüße
Ralf
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Jaja, die möglichen Gesundheitsgefahren. Auch, wenn es auch nach so vielen Jahren noch keine Belege gibt: "Lassen wir das mal lieber!".
Wenn Herzschrittmacher- oder Insulinpumpen-Träger reihenweise oder auch nur vereinzelt neben einem Induktionsherd umfallen würden - was würde das für ein Geschrei geben. Welcher namhafte (!) Hersteller liesse sich auf solche unmittelbaren (!) Wirkungen ungetestet ein? Das kann auch einen grossen Konzern kippen. Was dubiose / unbekannte Firmen allerdings treiben, sei mal dahingestellt. Was da auf den Markt geworfen wird, ist hinlänglich bekannt. Bei Induktionsherden müsste man derartige Anbieter hierzulande schon sehr gezielt suchen (und dann aus entsprechend dubiosen Quellen kaufen).
Wer vor einem Induktionsherd Angst hat, sollte sich auch über seinen Sitzplatz im ICE (Elektromotoren, Induktionsbremse) oder im Flugzeug (Stell- und Arbeitsmotoren, insbesondere für das Fahrwerk oder die APU - meist in Hecknähe) Gedanken machen. Die Zündspule in (vor allem älteren) Motorrädern und auch Autos ist auch lustig. Diese Liste liesse sich wohl beliebig fortsetzen.
Bernhard
PS: Wir haben keinen Induktionsherd und sehen hierfür auch keine Notwendigkeit. Aber meine Lieblingsfrau kann mit dem E-Herd / -ofen wirklich zaubern! Gas ist hier im Ort keine Alternative.
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Aber meine Lieblingsfrau ...
:o :o :o
"Lieblingsfrau"? Hast Du denn mehrere? :o
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Na, dann habe ich ja auch noch meine erste Frau ;) Und die Mutter meiner Kinder ...
Ich kann aber sehr gut damit leben ;D
Bernhard
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Das geschrei gibt es ;D
Die Pumpen sind ausgiebig getestet, halten wohl auch den Scan am Flughafen und Handys aus.
Extreme Belastungen, wie MRT, können sich allerdings auf die Elektronik auswirken, aber wer macht schon permanent ein MRT. Ausserdem sollte man das Teil dann eh ablegen.
Hm, ich bin noch nie ICE gefahren und habe noch in keinem Lufgefährt gesessen wo mehr als zwei Personen reinpassen ;D
Wobei die Honda von 85... :D
Na egal...