Grundsätzlich kann man ja auch im Admin-Client in der Tasks-Übersicht mit der rechten Taste auf die Task gehen und sie stoppen.
Wenn es aber so eklatante Probleme gibt, sollten die Indizes einmal komplett gelöscht und neu angelegt werden. Ein defekter Volltext-Index - gerade bei großen Datenbanken - kann einen Server ziemlich runter ziehen (oder sogar crashen). Beim Löschen bitte mal die Ordner der Indizes auf der Platte im Auge behalten. Bleiben sie beim Entfernen bestehen, ist der Index definitiv im Ar... Dann muss dieser Ordner jeweils über den Explorer manuell gelöscht werden. Es ist dann gut möglich, dass das erst nach einem Server-Neustart funktioniert.
Gruß, Bernd