Hallo tttonic,
wir hatten auch öfters das Problem. Meistens hat sich das mit der Einstellung in den Benutzervorgaben erledigt. Unter Mails und News findest Du den Punkt "Gesendete Mail speichern". Wenn dort etwas anderes stand als "Immer eine Kopie behalten", wurden zwei Mails rausgeschickt (warum auch immer). Überprüfe die Einstellung mal.
Gruß
Ashanga