Wenn schon, dann
FIELD subject := "meinBetreff";
Aber das wäre eher für Backend-Operationen.
Zum Problem: Der Code "drumherum", um den Kontext zu kennen, wäre jetzt hilfreich. Eventuell ist ein @UpdateFormulaContext erforderlich und / oder oder es geht besser mit einem EditGotoField / EditInsert Text oder wie auch immer.
Bernhard
PS: Ein sicherer Workflow wird das aber nicht, was Du da baust ...