Bei mir wurde mal ein HTML Mail mit Bildern nicht komplett dargestellt und eine ganz eigenartige Vorgehensweise schuf Abhilfe.
Bin in die aktuelle AU -> Internet Browser -> umgestellt auf "Notes" und "Von der Notes Workstation" -> Save and close.
Nochmal rein und wieder auf Internet Explorer gestellt, dann wurden die Mails korrekt dargestellt.
Des weiteren kannst mal den 6.5.5 Client versuchen, schadet sicher auch nicht ;-)