Also, komplexe Formeln für andere überarbeiten ... Dafür ist das Forum nicht da.
Du kannst es Dir aber einfach machen: Belege eine temp. Variable in Deiner Formel mit ProjektEndeNeu, wenn dieses gefüllt ist, sonst mit ProjektEnde (das wirst Du doch packen, oder ?).
Deine erste Zeile der bisherigen Formel heisst dann:
@If ( ( (@Today - DeineTempVar) / 86400 ) > 14;
Das liest sich dann auch besser als eine weitere Formelverschachtelung.
HTH,
Bernhard