Hallo,
Notes hat wenn mehrere Langpacks installiert sind automatisch alle Sprachen implementiert.
Wenn ein Schablonenwechsel über die Clientoberfläche gemacht wird, dann kann dort die Sprache ausgewählt werden.
Ansonsten:
Prüfe einmal, ob
In den Eigenschaften der Datenbank, Gestalltungsreiter ob Mehrsprachigkeit angewählt ist und welche Sprache die Vorgabesprache ist.
Dann in dem Client, Benutzereinstellungen, welches Länderprofil eingestellt ist.
Die Angabe dort bestimmt, welche Sprache gezogen wird, wenn eine Mehrsprachige DB geöffnet wird.